세종대왕이 드셨던 간장 닭튀김 요리
페이지 정보
작성자
쩔어범쪽지보내기
메일보내기
자기소개
아이디로 검색
전체게시물
댓글 4건
조회 34회
작성일 20-07-09
본문
1400년대에 현존하는 최초의 요리책이자 농서인 산가요록을 살펴보면
당당히 전통음식으로 기록된 닭튀김요리가 존재합니다.
-1449년 세종 31년 어의 전순의 편찬 -
기름에 튀긴 닭고기 요리 포계
1 살찐 닭 한 마리를 24~25개로 토막을 낸다
2 먼저 냄비에 기름을 넣고 달군 후 고기를 넣어 뒤집어 튀긴다
3 마지막으로 간장과 참기름을 밀가루에 섞어 익힌 후에 식초와 함께 낸다.
바로가기
baseltv365
댓글목록
하고시님의 댓글
하고시쪽지보내기
메일보내기
자기소개
아이디로 검색
전체게시물 작성일
오 좋은정보^^
소깡이야님의 댓글
소깡이야쪽지보내기
메일보내기
자기소개
아이디로 검색
전체게시물 작성일
그러니까 간장치킨이네여 맛나것소
이빈님의 댓글
이빈쪽지보내기
메일보내기
자기소개
아이디로 검색
전체게시물 작성일
오
하찔이님의 댓글
하찔이쪽지보내기
메일보내기
자기소개
아이디로 검색
전체게시물 작성일
오우야
